Pizza-ruokalaji tuli meille Italiasta ja siitä tuli erittäin suosittu. Tiesitkö, että itse sana pizza mainittiin ensimmäisen kerran vuonna 997 jKr Bysantin valtakunnan kukoistuksen aikana. Jopa kuninkaalliset rakastivat tätä ruokaa, ja yksi heistä oli Maria Carolina, Napolin kuninkaan vaimo. Ja Italian hallitsijan Umberto Firstin vaimon kunniaksi Margarita-pizzan resepti sai nimensä. Oli jopa erityisiä leipureita, jotka valmistivat pizzaa, nimeltään pizzaiollo. Niin rikas historia ja suhteellisen yksinkertainen ruokalaji, joka on kaikkien ulottuvilla, eikö olekin yllättävää. Italian Pizza Jigsaw -sovelluksessa voit koota pizzan palapeleistä.
