Speed Boat Extreme Racingissa menemme Miamin rannikolle ja täällä osallistumme pikaveneurheilukilpailuihin. Pelin alussa sinun on käytävä pelihallissa, jossa sinun on valittava yksi valitsemistasi veneistä. Sen jälkeen löydät itsesi ruorista. Kun käynnistät moottorin, sinä ja kilpailijasi ryntäsitte eteenpäin tiettyä reittiä pitkin. Sinun tehtäväsi on kiihdyttää vene suurimmalle mahdolliselle nopeudelle, jotta voitat kaikki kilpailijasi ja lopetat ensimmäisenä voittaaksesi kilpailun. Tätä varten sinulle annetaan pisteitä. Speed Boat Extreme Racingissa voit käyttää niitä uusien venemallien ostamiseen.
