Jännittävän uuden Knife Jump -pelin avulla voit esitellä tällaisten lähitaisteluaseiden käyttöä veitsenä. Edessäsi olevalle näytölle ilmestyy tietty vaikean maaston maasto, jota pitkin tie kulkee. Veitsesi juuttuu eräänlaiseen lähtöviivaan. Kun teet veitsenheittoja tietyillä etäisyyksillä, sinun on johdettava veitsesi reitin päätepisteeseen. Hänen matkallaan ilmaantuu erilaisia esteitä ja ansoja. Sinun täytyy vain heittää veitsesi niiden päälle. Tielle tulee myös hedelmiä ja vihanneksia. Sinun on yritettävä lyödä niitä veitsellä ja leikata ne paloiksi. Jokaisesta leikatusta tuotteesta saat tietyn määrän pisteitä.