Jos vierailet julkisissa laitoksissa, ei ole takeita siitä, ettet myrkyty parhaassakaan ravintolassa. Luonnollisesti riski pienenee suhteessa laitoksen tasoon, mutta se on aina olemassa. Danger Recipen historia alkoi siitä, että eräs erittäin kuuluisan ravintolan asiakkaista melkein antoi sielunsa Jumalalle seuraavana päivänä illallisen jälkeen siinä. Tämä voi lyödä kovasti laitoksen arvovaltaa, ja kilpailijat vain odottavat tätä. Siksi ravintolan omistaja soitti poliisille ja antoi etsiville: Shirleylle ja Ericalle täyden pääsyn keittiöön. On täysin mahdollista, että vieras söi jotain päivällisen jälkeen, eikä ravintolan keittiöllä ole mitään tekemistä sen kanssa. Mutta huhujen aalto on jo alkanut ja vain perusteellinen tutkimus ja konkreettinen tulos Danger Recipessä voivat pysäyttää sen.
