KnifeHitissä sinut pyydetään halkaisemaan puisia ympyröitä veitsenheitolla. Yksi veitsi ei varmasti riitä, puu on vahva ja vasta tietyn määrän heittoja se halkeaa. Sinun on käytettävä kaikkia veitsiä, jotka löydät vasemmasta alakulmasta. Varo heittäessäsi, ettet anna seuraavan veitsesi osua johonkin levyn puureunasta jo ulos työntyvään veitseen. Jos osut omenaan, saat myös toisen heittoveitsen. Knife Hitissä joka viides taso on pomotaso.
