Jännittävässä uudessa pelissä Sushi Rush tutustut Su -animoituun rullaan. Sankarimme lähti matkalle tänään ja sinä autat häntä tässä seikkailussa. Hahmosi näkyy näytöllä edessäsi, joka on tietyllä alueella. Ohjausnäppäimillä kerrot sankarille, mitä hänen on tehtävä. Sankarisi liikkeen tiellä on odottamassa erilaisia vaaroja. Sinun on pakotettava sankarisi ohittamaan heidät tai lentämään heidät ilmassa hyppäämällä. Matkalla joudut keräämään erilaisia esineitä hajallaan kaikkialle.