Jos haluat avata oman My Sushi Barin, sinun on työskenneltävä kovasti ja aloitettava kirjaimellisesti tyhjästä. Ensin mene lammikkoon ja pyydä kalaa. Sinulla on pieni pääoma, jolla sinun täytyy ostaa ensin tarvitsemasi: keittiö ja pöytä palvelua varten. Kalat menevät pannulle, valmistavat sitten sushia ja menevät pöytään, jonka kehää pitkin nauha liikkuu, se toimittaa annoksen asiakkaalle. Huolehdi kassakoneesta, jotta voit laskea tyytyväisiä kävijöitä ja saada heiltä rahaa. Lisää yritykseen vähitellen uutta varastoa, laajenna sitä ja tee siitä kannattavaa My Sushi Barissa.